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8月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

2026-08-13      来源:农业农村部畜牧兽医局    
 
内容摘要: 据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月第1周(采集日为8月6日)商品代肉雏鸡、肉牛价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、
      据对全国500县集贸市场和采集点的监测,8月第1周(采集日为86日)商品代肉雏鸡、肉牛价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、活羊、育肥猪配合饲料价格环比下跌,商品代蛋雏鸡、羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格22.42/公斤,比前一周下跌2.5%,同比下跌35.3%。全国29个监测省份仔猪价格全部下跌。华南地区价格较高,为25.39/公斤;东北地区价格较低,为21.43/公斤。全国生猪平均价格11.13/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌23.4%。贵州、四川、重庆、甘肃、陕西等9个省份生猪价格上涨,黑龙江、天津、吉林、山西、海南等20个省份生猪价格下跌,新疆价格持平。华南地区价格较高,为11.82/公斤;东北地区价格较低,为10.56/公斤。全国猪肉平均价格20.82/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌17.2%。贵州、宁夏、新疆、广东、甘肃等8个省份猪肉价格上涨,辽宁、安徽、青海、黑龙江、海南等20个省份猪肉价格下跌,上海、广西猪肉价格持平。华南地区价格较高,为23.88/公斤;东北地区价格较低,为17.71/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.83/公斤,比前一周下跌1.1%,同比上涨23.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.94/公斤,比前一周下跌2.0%,同比上涨36.4%。全国鸡肉平均价格22.34/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌0.3%商品代蛋雏鸡平均价格3.91/只,与前一周持平,同比上涨3.4%商品代肉雏鸡平均价格3.40/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.7% 

  牛羊产品价格。全国牛肉平均价格73.89/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨5.8%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格68.42/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格28.46/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨6.6%。全国羊肉平均价格72.91/公斤,与前一周持平,同比上涨6.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.30/公斤,与前一周持平。主产省份活羊价格30.64/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨7.7% 

  生鲜乳价格内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.06/公斤,与前一周持平,同比上涨1.3% 

       饲料价格。全国玉米平均价格2.47/公斤,与前一周持平,同比下跌1.2%。主产区东北三省玉米价格2.31/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.48/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.23/公斤,与前一周持平,同比下跌1.5%育肥猪配合饲料平均价格3.35/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌1.2%肉鸡配合饲料平均价格3.49/公斤,与前一周持平,同比下跌0.6%蛋鸡配合饲料平均价格3.23/公斤,与前一周持平,同比持平。
 
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