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加拿大沙门氏菌疫情或由生鸡肉产品引起

2015-06-30      来源:国际畜牧网    
 
内容摘要:2015年6月29日讯,截至目前,加拿大有4个省,共确认44起感染案例。据称,生鸡肉产品是造成加拿大多省暴发沙门氏菌疫情的源头。至今为止,经确认的感染案例有44起,共有12人因病住院治疗。
  2015年6月29日讯,截至目前,加拿大有4个省,共确认44起感染案例。据称,生鸡肉产品是造成加拿大多省暴发沙门氏菌疫情的源头。至今为止,经确认的感染案例有44起,共有12人因病住院治疗。
  安大略省确认案例数量最多,达28起。魁北克省发现12起,另外新斯科舍省、纽芬兰省和拉布拉多半岛各发现两起。疫情并未造成人员死亡。
  加拿大公共卫生署(PHAC)、加拿大食品检验局(CFIA)、加拿大卫生部(Health Canada)以及省卫生协作伙伴正全力调查沙门氏菌疫情情况。
 
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