7月14日，安居区政府组织各乡镇政府乡镇长，区畜牧、公安、食药、国土、发改、规划等部门负责人及部分生猪屠宰场业主召开畜禽屠宰监管暨生猪屠宰专项整治工作会，全面部署畜禽监管暨生猪定点屠宰专项整治工作。
会议针对当前畜禽屠宰监管工作形势暨生猪定点屠宰工作中存在的问题，要求做好以下工作:一是抓紧做好屠宰监管职能调整后续工作，建立起责任明晰、上下贯通、无缝对接、运转顺畅的畜禽屠宰监管新体制。二是制定实施生猪定点屠宰场规划。根据生猪屠宰产能过剩的实际情况，按照“工厂化屠宰、品牌化经营、冷链化流通、冰鲜化上市、一体化管理”的总体思路和只减不增的原则，对全区现有的32家生猪屠宰场进行有效整合，在全区规划设置1个生猪A类屠宰场和7个生猪B类屠宰场，达到转型升级、提质增效的目的，引领畜禽屠宰行业健康有序发展。三是建立畜禽屠宰监管工作协调联动机制。各乡镇要强化落实属地管理责任，按照地方政府负总责的要求，抓紧建立健全畜禽屠宰管理工作机制，形成“政府领导、部门负责、齐抓共管”的工作格局，实现政府监管、行业自律和公众监督三位一体的管理框架，完善肉品?? 安全保障体系。四是坚决取缔打击私屠滥宰等违法违规屠宰行为。各职能部门开展联合执法，要形成高压态势，集中查处生猪屠宰环节各类违法行为，坚决打击非法屠宰、取缔私屠乱宰窝点，规范屠宰行为。五是加大力度，开展生猪屠宰专项整治行动。全力抓好生猪屠宰专项整治工作，依法关闭不达标屠宰场，端掉一批私屠滥宰黑窝点，严惩一批违法犯罪分子。对定点的A、B类生猪屠宰场全面提档升级，实现全认证和企业化管理。
会上区委常委、常务副区长杜才友做出重要指示：要认清当前我区生猪定点屠宰中存在的产能过剩、设备落后及检测不到位等问题，高度重视，增强责任感，突出重点抓好屠宰产业化发展及完善监管机制两项工作，加快形成屠宰工作日常协调联动机制，加快推进定点屠宰资质的清理审查，狠抓屠宰行业队伍建设，集中开展生猪定点屠宰专项整治行动，确保我区屠宰行业健康有序发展。
