据监测，2015年7月23日全国各省外三元猪均价为17.81元/千克，较昨日上涨0.04元/千克，较上周同期猪价(7月16日)上涨0.17元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内，共计16省份猪价上涨，9省份猪价下跌。全国最高价为浙江，上涨0.10元/千克于18.64元/千克;全国最低价为山西，下跌0.02元/千克于17.24元/千克。云南上涨0.26元/千克，内蒙古上涨0.18元/千克，江苏上涨0.16元/千克，四川上涨0.14元/千克，浙江上涨0.10元/千克，小幅上涨。辽宁下跌0.08元/千克，天津下跌0.06元/千克，新疆下跌0.06元/千克，价格小幅回调。吉林、安徽与昨日持平。
全国猪价震荡上行。黑龙江8.8-8.9元/斤。浙江漲至9.1-9.3元/斤，上涨0.05元/斤。天津在8.5-8.7元/斤。河北主流价漲至8.6-8.8元/斤。河南在8.5-8.7元/斤，山东主流价8.6-8.7元/斤。广东8.9-9.1元/斤，福建福州、漳州9-9.2元/斤。
猪价震荡上行，西南、华南地区基本上已全面进入18元区域。目前终端需求较疲软，企业销量不佳，加之猪价较高，成本压力大，部分屠宰企业下调屠宰量，压价心理仍存。建议养殖户合理安排生猪出栏节奏，勿盲目压栏。
