近日，河南省病死畜禽无害化处理暨畜禽屠宰监管体制改革工作现场会在内乡县召开。从会上获悉，河南省今年将加快推进畜禽屠宰监管体制改革，加大对屠宰企业的监督检查力度，确保畜产品质量安全。
据悉，郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、许昌、三门峡、商丘、周口、驻马店、南阳、信阳、济源等13个省辖市，固始、巩义、长垣、滑县、鹿邑、兰考6个省直管县（市）以及卢氏县等27个县（市、区）完成了畜禽屠宰监管职能调整工作，其余5个省辖市、4个直管县（市）没有完成畜禽屠宰监管体制改革任务。此外，有的地方仅成立了行政管理机构，执法监督、技术支撑没有配套推进；有的地方只将职责移交给畜牧部门，机构、编制、人员不到位。
省畜牧局局长宋虎振指出，畜牧部门承接的是畜禽屠宰监管职能，须配套相应的机构、编制和人员。南阳市畜牧局内设市畜禽屠宰管理办公室，新增行政编制3名；动物卫生监督所新增20名全供事业编制、畜产品质量监测检验中心新增10名全供事业编制，初步构建起了完善配套的畜禽屠宰行政管理、执法监督、技术支撑体制框架，为全省改革立了标杆，树了榜样。
宋虎振要求，对已启动改革的地方，要着力在构建行政管理高效、执法监督有力、技术支撑科学的管理体制上提升；对未启动改革的地方，一定要加速推进。对因改革不到位而引发重大畜产品质量事故的，将依法严肃追究责任。
为保障畜产品质量安全，省畜牧部门将会同食安办、公安、食药监、环保等部门联合执法，加大对屠宰企业的监督检查力度，坚决取缔不符合法定条件的生猪定点屠宰企业，严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质、收购屠宰病死猪等各类违法行为。严防走私肉品进入屠宰企业，杜绝走私肉品经过检疫后“漂白”上市。
