为保障生猪肉产品质量安全,严防病死猪肉流入市场,7月28日青田县畜牧兽医局检查组,开展了生猪定点屠宰环节无害化处理监督检查。
检查组分别对县机械化屠宰厂和腊口屠宰场两家企业的生猪进场登记、“瘦肉精”抽检记录、无害化处理设施、无害化处理记录、无害化处理照片等方面进行了检查。联系屠宰企业负责人召开了座谈会,对检查中存在的无害化台账记录等问题提出了整改意见,同时要求企业要严格按照无害化处理的相关要求,规范操作,安全生产,确保肉品质量安全。
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