为进一步提高畜产品质量安全水平，扎实推进生猪定点屠宰专项整治行动，根据《安徽省2015年生猪屠宰专项整治行动实施方案》要求，近期，宁国市畜牧兽医局组织执法人员对宁国市金津肉业有限责任公司、宁国市中溪利民屠宰场和宁国市港口屠宰场就生猪屠宰环节畜产品质量安全开展执法检查。
执法人员采取不打招呼、不规定时间动态突击检查的形式，深入屠宰车间、无害化处理场、冷库等重要场所，查阅生猪进出场台账、检疫记录、无害化处理记录、肉品品质检验证使用情况及“瘦肉精”检测记录；并随机采集尿液进行“瘦肉精”抽检，检测结果全部为阴性。
下一步，该市畜牧兽医局将结合宁国市生猪定点屠宰场专项整治年活动，继续加强对屠宰企业的行业监管和检查力度， 严格把好生猪屠宰环节畜产品质量安全关，确保餐桌上的安全。
