ACB News《澳华财经在线》报道，澳肉畜协会表示，2015年中国仍保持着澳大利亚关键牛肉出口目的地的地位--仅次于美国、日本和韩国。今年前11个月里，澳对华牛肉出口总量为135,046吨，较去年同期上涨18%。
MLA表示，11月份是2015年截至目前澳洲对华牛肉出口增长最快的月份，较5月份14,180吨的高记录进一步拔高4%。由于自今年年中开始中国市场“灰色贸易”持续受阻，近几个月以来澳洲对华牛肉出口量持续攀升。今年以来，澳洲对华冷冻牛肉出口同比增幅为7%，仅一个月出现零增长。
随着牛肉出口量不断增加，澳洲牛肉产品在全球市场的声誉与认可度也得到提升，然而MLA指出，鉴于其它牛肉出口国（如巴西）在全球牛肉贸易产业扮演的角色越来越突出，2016年澳洲出口商所面临的市场竞争将进一步加剧。
由于巴西消费者偏爱国产牛肉--国内牛肉消费量占全国总产量比重高达80%，加上在市场准入上面临种种制约，近几年来巴西牛肉出口持续受限。然而，随着肉牛畜群规模不断扩增（养殖量目前已达2亿头），而且近来有11个牛肉加工厂通过政府建设审批，2016年巴西牛肉出口总量预计将达约20万吨，贸易额或达10亿美元。
