12月10日,蓬溪县食品药品监督管理局根据遂宁市局工作安排,委托深圳市华测检测技术股份有限公司在县城区开展了腌腊肉制品抽样检验工作。
此次抽检分别对水井湾市场、南门口综合市场的腌制腊肉、烟熏腊肉、香肠等共15个批次的肉制品进行了现场封装采样,将重点检测产品中亚硝酸盐、敌敌畏、二氧化硫、铅等指标的含量。对于此次抽检确认为不合格的产品,该局将严格进行追踪溯源,依法查处相关经营者,以确保该县双节期间腌腊肉制品消费安全得到有效保障。
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