近日,安徽蚌埠移动公司与蚌埠市农林委达成“生猪屠宰视频监管平台”项目合作协议。该视频监控平台利用移动4G网络,通过高清摄像头对生猪定点屠宰场的生猪进场通道、检疫检验点、待宰间、屠宰加工车间、无害化处理间等7个重点监管环节进行24小时不间断监控。助力政府实现猪肉流通信息的监管、追溯,保证猪肉流通信息标准化、集中化和网络化,促进肉类流通市场规范有序,实现猪肉流通全过程监管,有力保障了猪肉食品安全。该项目协议期3年,具有较强的行业影响力与示范效应。
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