美国猪肉和生猪行业分析师们用公猪和母猪屠宰数量为参考进行比较，数据来自美国农业部统计局提供的生猪与仔猪季度报告。这个比较用来衡量季度市场生猪数量是如何与每周屠宰水平挂钩。昨天，USDA-AMS公布每周一期的联邦调查(FI)屠宰数据，报告了2016年一月二十三日截止本周的公猪与母猪屠宰。为了看到屠宰是如何随十二月生猪与仔猪报告调整的，我们关注生猪市场爆发。报告表示生猪屠宰数量在预期有“投资回报”，换句话，最大屠宰量水平将在近期增加。
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