日前，呼和浩特调查队针对当前呼市生猪养殖现状对土左旗、新城区、武川县、清水河县的生猪生产情况开展了重点调查。据统计和测算，呼市猪肉产量只能满足本市市场需求的30%左右，70%的猪肉需要从河北、山西、天津等地调入。
据了解，近几年来，生猪养殖一直在大起大落中颠簸，养猪户的效益或大赚或巨亏，极不稳定。呼和浩特市作为首府城市，人口密集且外来流动人口众多，餐饮业较发达，猪肉需求一直呈上升之势。呼市的生猪养殖却由于以散养户为主，规模养殖难成气候，无法满足当地的消费需求。
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