近日，为保证“五、一”节广大市民吃上放心肉，自贡市富顺县农牧业局动物卫生监督所、执法大队、农产品质量安全监管股、饲料兽药股等一行，对富顺县东湖镇、骑龙镇、代寺镇、童寺镇、龙万乡的生猪定点屠宰场进行了一次突击检查。
此次检查重点检查了屠宰场生猪进厂（场）屠宰登记、肉品检验、“瘦肉精”自检、病死畜禽无害化处理等制度的执行情况以及是否有灌注水或注入其他违禁物质的违法行为；抽查了检疫人员的到场到岗、报检制度的执行、检疫规程的执行、各项检疫记录记载等情况；同时，对各屠宰企业安全隐患也进行了排查。检查中，没有发现屠宰场有向生猪灌注水或注入其他违禁物质以及屠宰经营病害生猪的违法行为，检疫执法人员到场到岗情况良好，进厂（场）屠宰登记、检疫程序和记录记载等各项制度的执行情况也有进一步提高。
通过此次突击检查，进一步对生猪屠宰监管保持了持续高压态势，规范了我县生猪屠宰行为，加强了我县动物屠宰和动物、动物产品检疫监管，对打击牲畜屠宰前灌注水、屠宰病害畜禽等违法行为起了极大的震慑作用，同时也确保了富顺县“五、一”期间猪肉产品质量安全，让群众过一个祥和的节日。
