根据美国肉类出口协会(USMEF)汇编并由美国农业部(USDA)公布的统计数据，红肉出口量在五月得到动力，牛肉与猪肉的发货数量同比显著增长，达到2016年高位。猪肉出口量在五月达到19.9193万公吨，比去年增长8%，而出口价值上涨了3%，达到5.017亿美元。出口数量与价值均为自2015年四月以来的最高。猪肉出口量从一月到五月的增长速度比去年领先1%，而价值的增长速度落后6%。
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