近日，记者从广西食安办获悉，为切实防范食品药品安全事故，2月24日，广西壮族自治区政府下发了《关于转发自治区食品安全办食品药品监管局全区食品药品安全隐患大排查大治理大整改行动方案的通知》，要求从2012年2月起至8月分3个阶段，在全区集中开展食品药品安全隐患大排查，及早发现安全风险，针对问题多发场所、单位和监管薄弱领域以及重点品种开展治理和整改。
据广西壮族自治区食品安全办有关人员介绍，围绕此次食品药品安全隐患大排查大治理大整改行动，广西壮族自治区食品药品监管局按照职责和大排查大治理大整改工作要求，结合餐饮食品、药品、保健食品等监管工作，以突出问题和安全隐患为整治重点，围绕目标和内容，逐级分解具体工作任务，制定下发了《关于印发全区餐饮服务食品安全隐患大排查大治理大整改行动方案的通知》、《关于印发全区保健食品违法添加化学药物成分和化妆品违法使用禁限用物质专项整治工作方案的通知》、《关于印发2012年广西保健食品化妆品监督抽验工作方案的通知》、《关于进一步加强保健食品化妆品生产企业原辅料监督管理的通知》等6个具体方案;5月下旬，又组织了7个督查组，对全区14个市开展食品药品安全隐患大排查大治理大整改行动工作情况进行督查。
与此同时，各地各相关职能部门以环境倒逼机制深化食品安全工作，按照“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全责任体系要求，制定具体实施方案，明确大排查工作目标、任务、步骤和措施要求，扎实推进食品安全隐患大排查：公安部门积极联合有关食品安全监管部门开展调查摸底工作，认真做好相关案件线索的核查工作，强化专案经营，同时精心组织、周密部署打击“病死猪”犯罪破案会战方案，成功查处玉林市博白县非法加工“病死猪”案件、北海市海城区非法加工死猪案件及南宁市高新区一起制售伪劣饮料案件;商务部门一方面深入开展生猪屠宰监管安全治理整改、打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动，另一方面，严格实施酒类流通溯源制度，把好市场准入关，并继续实施举报奖励制度，鼓励群众参与监督;质监部门在继续巩固“三抓手”专项行动的基础上，扩大监管范围，覆盖面达到30%，同时制定重点食品监管目录，特别是对8大类民生涉及面广、产业规模大、风险敏感度高的食品(含食品添加剂)实施重点监管;工商部门严厉查处无照经营、销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质、“三无”食品以及销售其他不符合食品安全标准产品的违法行为，同时加强食品添加剂、乳制品、“地沟油”专项监管工作，开展流通环节酒类市场专项整治执法检查行动，继续推行“一票通”，建立食品市场质量监管制度和食品追溯制度;出入境检验检疫部门积极推动出口食品农产品示范区建设工作，完善出口食品分类管理工作，开展隐患大排查，积极妥善应对食品安全突发事件，加强监督抽检和风险监控工作，全力保障广西进出口食品质量安全;水产畜牧兽医部门对“瘦肉精”、生鲜乳和饲料、兽用抗菌药、病死猪等进行整顿，并妥善处置龙江河因水环境受污染引起的涉渔事件等;卫生部门组织各级疾病预防控制机构，开展了食品安全风险常规和专项监测工作：一是对油炸类食品、水发产品、大米、蜜饯、面点蛋糕类膨化食品、酱腌菜类、蔬菜、肉丸、食用糖类、腐竹、果冻饮料、米粉、甜品、腌腊肉制品、夹心饼干、畜肉猪肝、明胶或食用明胶样品等17类食品中的化学污染物及有害因素进行监测;二是加强食源性疾病监测，1—4月，共接报食物中毒33起，发病327人，无死亡案例，其中桂林市和阳朔县发病起数及人数明显高于当地往年同期水平。
据了解，广西开展食品安全隐患大排查大治理大整改行动取得了良好效果：统计表明，1—5月，全区共出动执法人员261289人次，出动执法车辆80765车次，检查生产经营单位244193家次，限期整改9252家，立案查处案件1365起，涉案金额1016.006万元，罚款268.2741万元，没收违法所得42.54148万元，吊销证照5个，捣毁生产窝点97个，查封或销毁涉案食品834954.4公斤，抓获涉案人员124人，移送司法机关案件6起。
