武汉市屠管办、市部分市区生猪屠宰管理负责人组成考察团来江陵县考察学习生猪屠宰管理工作。
考察团一行在江陵县丰泽园生猪屠宰厂实地察看了生猪屠宰生产线、污水处理、可视化监管等设施设备。随后前往丰泽园生态基地和生鲜实体店内详细了解了粪污资源利用和成果展示情况。最后在座谈会上听取了该县对生猪集中定点屠宰的政府主导、企业主体、部门联动、市场运作等各方面情况的详细介绍,双方还就取缔无证屠宰场的难点交换了意见。
江陵县推行的“集中屠宰、统一配送、建设‘放心肉’供应体系”的典型经验对该市的生猪屠宰管理工作有很强的指导意义,同时对生猪屠宰监管“扫雷行动”和贯彻落实“两个责任清单”工作有很强的推动作用。