俗话说：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿的慌。”可见食品安全问题高于天。1月5日，映象网记者从河南省食品药品监督管理局获悉，在近期食用农产品专项抽检工作中，共抽检畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜和水果类649批次，经初检合格样品634批次，不合格样品15批次，样品检验合格率约为97.7%。经统计，不合格食品主要集中在肉类和鱼类，其中牛、羊、猪肉居多，水产品涉及品种较杂。
用心记：不合格产品情况如下
平顶山市在抽查中不合格食品样品涉及最多，达到7批次。
肉类包括，平顶山市天成果品批发市场活鱼牛羊肉区（第二个门面房）新祥批发鲜牛羊羊店销售的1批次鲜羊肉和1批次羊腿肉，平顶山市新华区李建成牛羊肉店销售的1批次羊肋肉和1批次羊腿肉，以上批次均检查出含有瘦肉精，标准规定为不得检出。
鱼类包括，平顶山市新华区好运来海鲜店销售的1批次虾爬子，镉检出值超标；平顶山市天成果品批发市场活鱼区冠峰鱼行销售的1批次鲶鱼，违规添加孔雀石绿及隐色孔雀石绿，按规定不得检出。
安阳市不合格食品样品涉及3批次，均为肉类。
其中，安阳市龙安区诚信放心肉店销售的1批次肉馅和1批次猪前腿肉，都检查出含有沙丁胺醇，标准规定为不得检出；安阳县水冶镇德恒洲牛羊肉店销售的1批次牛肉，检查出含有瘦肉精。
许昌市涉及2批次，都在许昌魏都万鹏海鲜经销部，销售的1批次梭子蟹镉检出值超标；1批次鲟鱼恩诺沙星及环丙沙星之和检出值超标。
漯河市涉及2批次，漯河市受降路市场四区0906号门面销售的1批次鲈鱼，磺胺总量检出值超标，其销售的1批次中华鲟，恩诺沙星及环丙沙星之和检出值为2719.20μg/kg，标准规定为≤100μg/kg，严重超标。
郑州涉及1批次，河南华润万家生活超市有限公司郑州大学路分公司销售的1批次生鱼，检测出不允许添加的孔雀石绿及隐色孔雀石绿。
