为确保广大百姓的饮食安全及食堂健康，维护肉及肉制品市场经营秩序的正常运行。近日，桑植瑞塔铺市场监督管理所在辖区三乡一镇积极开展肉及肉制品的专项整治活动。活动整治内容主要为肉及肉制品经营主体资格是否合法，进货查验和查验记录是否齐全，动物检疫合格证、肉品品质检疫合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检疫合格印章是否完备清晰，切实做到销售的肉及肉类制品来源可塑，质量可靠，问题可查。
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