猪价跌涨不止，养猪行业也不曾平静，近几年资本争相涌入养猪市场，自丁磊高调宣布养猪后，今年武钢、山西焦煤集团也纷纷进军养猪行业。而就在众多企业受到今年低迷经济形势影响时，广州最大土猪品牌“壹号土猪”却动作不小，宣布挥军北上，预计五六年内，从无到有，实现“北上广深”超大城市战略布局。
曾经的北大猪肉佬现在要回北大卖猪
壹号土猪是名副其实的广东企业，但骨子里却流淌着“北大”人的血液，曾经名噪一时的“北大猪肉佬”陈生，壹号土猪创始人即将挥师北上，第一站很可能是他曾经读大学的北京，陈生说：“相信北大的老师会成为我的消费群体。”
2007年，壹号土猪肩负着要“卖出北大水平”的使命横空出世，它瞄准中高端市场，卖出当时的天价土猪肉，又因为创始人陈生是北大学子，所以，这个与众不同的品牌被省内甚至全国许多人所熟知。而该品牌亦只用了短短五年的时间，就从广州的7家档口发展到现在遍布珠三角的450多家连锁店，成为广东土猪肉第一品牌。
虽然今年初外界曝出联想盯上壹号土猪、壹号土猪联手陆步轩西安开店新闻，但并未有后续消息传出。而就在经济形势低迷、猪价持续下跌之时，壹号土猪则传来喜讯：上半年逆势增长完成销售任务，并将一鼓作气，预计在明年挺进北京、上海两个超大城市。
逆势增长 壹号土猪广深业绩飘红
近几年，众多资本纷纷瞄准养猪行业，其中不乏一些企业向陈生伸来橄榄枝，但他并不为所动，他在媒体上称把现在的壹号土猪看作十二三岁的小姑娘，还未到亭亭玉立最好的时候，并称还想再留多几年再嫁出女儿。
十二三岁是青少年成长最快的时候，壹号土猪也正是如此。最初为了争夺市场，壹号土猪另辟蹊径选择了与普通猪肉不同的土猪，由于肥肉率高，利润低，快速开店并同步建设猪栏，让壹号土猪保证了每年的销售额保持50%增长。
深圳就是壹号土猪在广州面市两年后进驻的第一个城市。“就战略布局来说，不管是当地的消费水平还是与广州的实地距离，深圳一定会是壹号土猪当时拓展市场的第一站。”陈生说。现在，深圳连锁店开到了100多家，在绝大部分超市都能看到壹号土猪的身影，而佛山、中山、珠海等珠三角地区亦紧跟其后。据了解，现在壹号土猪在省内已经开了450多家连锁店。
而今年经济形势低迷，全行业综合下降，就在人们不看好经济环境之时，壹号土猪则对外宣称已完成上半年的销售任务，规模增长接近50%，单点销量同比有所上升。同时陈生也向记者透露，今年开新店的速度相较于往年同期来说已经趋于缓慢，挥师北上势在必行。
瞄准超级大城市 目前正在谈合作
“北京、上海我是一定要去了。”近日，陈生不止一次在公开场合说这句话。他说：“北京、上海是两个超大型城市，壹号土猪定位在中高端的健康安全土猪肉，当地即有消费能力，同时主力消费军70后、80后有可能已经不会分辨猪肉的好坏，还有很大的教育空间，最关键的是，这两个大城市还没有一个像我们这样的品牌。”其实，陈生的北上计划既可以算是酝酿已久，也可以说是顺理成章。据透露，早在去年陈生就低调飞往北京数次考察，与多家企业有过接触，目前也已选定一家养猪企业正在洽谈合作，如洽谈顺利，合作初期有可能实现双品牌运作。“合作不行，我们就自己干!”陈生语气坚定地说，企业发展就像是一艘行驶在大海上的船，一旦停滞有可能就会遇到未知的危险，只有扬帆向前，才能抵达成功的彼岸。
据悉，壹号土猪预计明年实现“北上广深”战略布局，下一步将是从成都、杭州、武汉等城市进行全国性的扩张。陈生说，现在面临的最重要问题是人员问题，放出去一部分干部，全面提高企业素质和改善形象尤为重要。
