为进一步加强生猪肉市场暨生猪定点屠宰管理，保障人民群众“舌尖上的安全”，9月份以来，邹城市食药监、市公安局、市畜牧局等部门联合开展生鲜肉市场暨生猪定点屠宰专项整治行动。
此次专项整治行动重点对生猪屠宰企业、生鲜肉市场进行全面检查。在检查中，重点检查生猪屠宰企业定点屠宰资质、生猪检疫、肉类出厂检验情况，检查生鲜肉经营业户索证索票、进货台帐、肉类检验检疫证明等。
截至目前，共计检查定点屠宰企业1处、生鲜肉批发单位20余家、生鲜肉零售业户100余户，查扣不合格生鲜肉750余斤，立案查处违法经营业户2家。
