为确保“国庆”“中秋”两节期间畜产品质量安全，节前，涪城区农业局成立专项检查组，采取突击检查的方式，对海晖食品有限公司、绿翔食品有限公司、双汇食品有限公司、宏尔食品厂等主要向城区供肉的大型屠宰场（点）进行畜产品质量安全检查。
检查组主要检查了检疫人员在班在岗和履职情况，查验了入场动物有无检疫合格证明、畜产品检疫验标志、屠宰场消毒和无害化处理情况以及瘦肉精等违禁药物的检测情况等，并针对有无私屠滥宰猪肉和病死猪肉进行重点检查。在屠宰车间，检查组对检疫员屠宰同步检疫流程进行全面核实和监督，并查阅了屠宰检疫日志和相关电子出证情况。针对做好畜产品质量安全监管，检查组要求各乡镇畜牧兽医站要根据畜产品质量安全责任书等相关要求，对各自辖区内进行一次全面的节前检查，对存在的问题要及时上报和整改处理，确保节日期间广大群众的肉食品安全。
