10月27日，山西龙旺优质肉牛屠宰生产线投产剪彩仪式在和顺县举行。农业部农产品加工局局长张天佐、晋中市委书记张璞、市政协主席张春生、市人大常委会副主任高增光、市政协副主席卢润生出席剪彩仪式。
山西龙旺农业开发有限责任公司，由晋中鑫悦房地产开发建设有限公司实施项目转型投资成立，坐落在和顺县横岭镇龙旺沟。该公司从2009年开始实施优质肉牛项目工程建设，截至目前， 已完成投资1.18亿元。公司实行“公司+基地+农户”的模式，具有极强的带动作用和示范效应，目前首批合作社会员已辐射到方圆80公里、4个乡镇、1400户农户，带动养殖户和种植户年均增收1200元。其拥有由中国农业科学院北京畜牧研究所首席专家带领的一流技术团队，应用和推广了最先进的肉牛育种、育肥技术，繁育改良出了优势高档新种群“双和牛”，成为中国农业科学院肉牛研究中心批准建立的国家级优质肉牛繁育中试基地，被国家农业部命名为“全国标准化肉牛养殖示范场”。此次竣工投产的现代化屠宰加工生产线在国内居领先水平，年屠宰能力达到1万头。
卢润生在致辞中指出，山西龙旺公司这一转型项目，在农业战线特别是在偏远山区肉牛养殖产业走出高端化、品牌化、商品化方面具有典型示范意义。希望龙旺公司在竣工投产之后，加强管理，保障安全，创出品牌，打造晋中特色，早日走向全国。
当天下午，来自农业部和各科研院所的领导专家出席了山西龙旺优质肉牛标准化生产恳谈会，就和顺县养牛产业发展及山西龙旺有限公司未来走势，提出了宝贵的指导意见和建议。
