4月3日,2018中国(靖江)休闲肉类制品会展在江苏靖江开幕,江苏省工商行政管理局副局长吴永才、靖江市委书记赵叶为“靖江猪肉脯”国家地理标志证明商标揭牌。至此,靖江市已拥有3件国家地理标志证明商标(靖江香沙芋、靖江蟹黄汤包、靖江猪肉脯)。中国肉类加工机械专业委员会吴建国常务副会长兼秘书长应邀出席了会议。
靖江猪肉脯历史悠久,近年来,在休闲食品产业的带动下,肉脯行业迎来了新一轮发展,涌现出了一大批肉脯品牌。为了追求高质量发展,靖江市组建肉类协会,引领肉脯企业以“靖江猪肉脯”证明商标这一国家级品牌,抱团提升行业品质。
近几年,靖江市委市政府以“品质靖江·品牌靖江”建设为抓手,推动高质量发展,引导更多企业以质取胜,着力打造科技含量高、附加值高、知名度高的产品,加快形成以技术、标准、品牌为核心的竞争优势,使得靖江的整体制造水平有了质的提升。截至目前,该市已有32家企业主导、参与制定131项国家标准、行业标准。近年来,制定国家标准、行业标准的27家企业累计技改投入8亿多元, 引进新技术143项,研发新产品241个。这些企业坚持“小而精、专而特”,将一个产品做到极致并且持之以恒,占据了行业领军地位。
追求高质量,没有止境。靖江市委提出,立足主业做极致,抓住机遇再投入,用足“标准化+技术创新”“机器人+智能制造”“互联网+新型商业模式”等各项政策,着力引进先进技术设备,有针对性地组织技术攻关、工艺升级,推动产品更新、品质提升。
雁阵能飞多远,头雁起着关键性作用。靖江市将致力于培养一批好厂长,引导鼓励广大企业家践行“创新创业、执着冒险、诚实守信”的骥商精神,牢固树立“创百年企业”的目标追求,力争到“十三五”期末,培育销售超百亿级企业10家、新增上市(挂牌)企业10家;着力培育一批好员工,大力实施精英蓝领培养工程,引入英国“现代学徒制”、德国“双元制”等培养模式,打造数量充足、层次合理的产业工人梯队,推动产业转型升级,促进制造业向中高端水平迈进,形成核心竞争力。