为倡导高品质的生活，引领优质生活，这是金锣过去和现在所一直坚持的理念，也是金锣未来发展和努力的方向。金锣加强垂直整合力度，在饲料中独创添加大豆肽植物高蛋白，并以优化和提高自养商品猪的品质，极大推进中国生猪产业升级。
在发展过程中，金锣始终坚持科技兴企的发展理念，金锣火腿肠特色技术规划值得群众坚信，金锣火腿肠安全食品让饮食神经安心，金锣不仅优化产业结构，注重营养性产品研发和基础研究工作，还斥巨资引进国外先进设备，全面吹响向国际化、专业化领域迈进的号角。金锣集团从日本、德国、美国等国家引进的具有国际先进水平的高、低温肉制品生产线、屠宰分割线等设备，为企业“走出去”战略落地提供了强力支撑。以先进的技术与设备有力带动了企业生产效率的提升和产业价值的更高输出，变分散养殖为规模化养殖，变粗放式为标准化，从品质、技术、管理等多个方面实现全方位升级。
金锣火腿肠为百姓创建高品质生活，金锣集团在信息化建设的实践中，充分利用了电子商务技术，有效提升终端配送能力，实现高效配送，确保产品的新鲜和高品质。金锣火腿肠构建食品“安全网”。金锣火腿肠建立严格品控体系做达标质量，金锣对待食品从来没有松懈，金锣火腿肠对肉制品安全的要求一向是十分的严苛，从全产业的每一个细节着手，建立了一套严格的品控体系，采用标准规模化养殖等措施把好产品生产的第一道关口。 在食品上，无论是从源头入手解决原料安全问题，还是层层把关实施严格的检验措施，金锣都层层干预，节节控制，做到了其一直强调的“质量大于天，把控凭良知”的企业信念。
打造绿色通道展现自身特色，金锣懂得取势、敢于创新变革于已经成为新时代鲁商的一大特色。金锣集团便是如此。金锣集团依靠先进的理念抢先打响了高品质肠第一炮，牢牢把握市场先机，得到绝对的市场份额。而中国肉制品市场的品质竞争时代也自此开启。
