金字火腿（002515.SZ）发布2019年第一季度报告，实现营业收入9386.99万元，同比下降32.30%；归属于上市公司股东的净利润3187.91万元，同比增长68.86%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润3153.23万元，同比增长200.20%；基本每股收益0.03元。
另外，公司预计2019年上半年归属于上市公司股东的净利润4000万元-5000万元，同比增长95.84%-144.80%。主要原因是，公司稳步发展火腿业务，重点发展香肠、酱肉等肉制品业务，大力拓展新零售渠道，备货充足，成本下降，肉制品营业收入增加。
