4月20日，2020中国农业展望大会以视频直播方式在京召开，大会主题为“信息引领农业高质量发展”。农业农村部部长韩长赋、联合国粮农组织总干事屈冬玉受邀作视频致辞。
大会发布的《中国农业展望报告（2020-2029）》， 总结回顾了18个（种）主要农产品2019年市场形势，对未来10年尤其是2020年、2025年和2029年等重要时间节点的生产、消费、贸易、价格走势进行了展望，对存在的不确定性进行了分析和讨论。
报告分析，2019年禽肉、牛羊肉、禽蛋消费增长较快，猪肉、鸡肉、牛羊肉、鸡蛋价格涨幅较大。年底生猪产能基本恢复存在较大不确定性，猪肉产量预计下降，禽肉等其他肉类有望继续增长，肉类进口量大幅增加，肉类供给结构将得到优化。受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情影响，猪肉产需缺口扩大,进口量预计比上年增长32.7%，达到280万吨左右，禽肉进口量预计将比上年增长7.5%。猪肉价格高位趋涨风险加大，并带动畜禽产品价格保持高位运行。
受疫情、政策、市场等多重因素影响，2019年肉类生产分化明显，猪肉产量显著下降，牛羊肉和禽肉产量较快增长。据中国国家统计局公布数据, 2019年猪牛羊禽肉产量7649万吨，比上年下降10.2%。由于生猪生产恢复缓慢、猪肉产量预期下降，2020年肉类（猪牛羊禽肉，下同）总产量将减至7507万吨，比上年下降1.9%。展望中后期，猪肉产量恢复增长将会带动肉类总产量增长，预计2029年肉类产量将达到9925万吨，比基期（2017-2019年3年平均值，下同）增长20.5%，年均增长1.9%。未来10年，肉类消费需求结构不断优化，猪肉消费占比将下降，禽肉、牛羊肉消费占比将稳步增加。展望期间，猪肉、禽肉进口量均前期增加明显，后期将下降并趋于稳定；牛肉进口稳步趋增、羊肉进口较快增长。猪价预计2020年高位徘徊，2021年可能高位回落,展望中期产能恢复后，猪价将进人下降通道，禽肉价格展望前期稳中偏强运行，展望中后期呈波动上涨走势；牛羊肉价格整体趋涨走势。
猪肉供求关系由阶段性偏紧向基本平衡格局转变，进口呈高位下降趋势。受非洲猪瘟疫情、“猪周期”以及部分地区不合理禁限养等因素叠加影响，展望初期处于生产恢复阶段，预计2020年猪肉产量将下降，2022年恢复增加到2016-2018年的正常水平，之后呈稳定增长趋势，预计2029年猪肉产量达到5972万吨。展望期间，猪肉消费需求与供给将保持同步波动，预计2029年猪肉人均消费量达到42.3千克。展望初期由于国内供给偏紧，猪肉进口预计创历史新高并保持高位，展望中后期进口将随着产量增长不断回落，预计2029年猪肉进口降到120万吨左右。
禽肉生产快于消费增长，进口先增后降。未来10年，禽肉产量呈增加趋势，增速前快后慢，总体增速年均2.2%，预计2029年产量将达到2585万吨。禽肉消费总量和人均消费量均呈增加趋势，消费结构性优化，预计2029年人均消费量将达到18.03公斤，年均增长1.9%；进口在展望前期增加明显，中后期逐步减少，预计2029年降至60万吨以内；出口稳中趋增，年均增长0.7%。受生产成本攀升以及不确定性因素影响，禽肉价格将会在波动中上涨。
牛羊肉消费需求保持较快增长，进口持续增加。未来10年，在促进草食畜牧业加快发展条件下，牛羊肉生产稳定增长，产量分别预计年均增长2.0%、1 9%，2029年分别将达到789万吨和579万吨。人口增加、收人增长和消费升级将带动牛羊肉消费需求较快增长，牛肉消费量和羊肉消费量分别预计年均增长2.7%、2.1%，2029年消费量分别将达到994万吨和630万吨。因消费需求快于产量增长，进口将持续增加，预计2029年牛羊肉进口量分别达到205万吨、51万吨。
