按照《临河区畜禽屠宰监管百日专项行动实施方案》的总体部署,临河区动物卫生监督所会同临河区农牧综合执法大队多次深入屠宰加工企业,对辖区内的所有畜禽屠宰场和畜禽私屠滥宰易发、高发地展开摸排式监督检查。截止目前为止,共检查畜禽屠宰企业16家(次),出动执法人员50余人(次),出动执法车辆10余次。
检查中发现部分屠宰企业在屠宰各环节中不同程度地存在许多实实在在的问题和风险隐患,针对这些问题和风险隐患,检查组适时提出了整改意见,并下达了《责令整改通知书》,将暴露出来的风险隐患及时消除在萌芽状态,为顺利推进此项工作开了一个好头。
本次专项行动,主要目的是监督各屠宰企业严格遵守《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等法律法规开展生产经营活动,重点打击私屠乱宰、生产加工病死畜禽肉、注水或注入其它有害物质等畜禽屠宰领域的违法行为,进一步规范畜禽屠宰行业秩序、净化行业环境,努力提高肉食品安全水平,保障广大人民群众舌尖上的安全。同时,结合当下疫情防控的新形势,对企业在疫情防控、安全生产等工作方面也进行了全面检查。