为认真贯彻落实省、市疫情防控指挥部对屠宰环节冷链食品新冠疫情防控工作要求，12月30日，眉山市农业农村局总畜牧师徐彬组织召开了全市屠宰环节冷链食品新冠疫情防控工作培训会。各县（区）农业农村局分管领导、屠宰监管股室负责人及全市有生产冻库的13家屠宰企业业主参会。
会议传达了12月29日全市疫情防控应急指挥部市场监管组冷链物流疫情防控工作会精神，通报了近期屠宰环节新冠疫情防控检查中发现的问题，要求各区（县）对照问题，落实整改。总畜牧师徐彬强调：一是要务必高度重视，压实责任。企业要严格落实生产环节及冻库冷链疫情防控主体责任，农业农村部门要落实屠宰环节新冠疫情防控的宣传、培训、指导和监督检查责任。二是落实“外防输入，内保安全”防控要求，做到“五个严格”。即：严格排查到位，不漏一场一库；严格彻底消毒，规范使用消毒药品；严格建好台账，产品和人员来源去向清晰可查；严格人员进出管理，落实戴口罩、测体温、出示健康码等措施并做好登记；严格从业人员核酸检测，定期开展检测筛查。三是要以新冠防控为重点，统筹抓好屠宰环节动物疫病防控、肉品质量安全、安全生产、污染防治等综合管控措施。确保元旦春节期间屠宰企业正常生产经营秩序，保障猪肉市场的安全有效供给。
