当前正值开学季，为保障全县猪肉产品消费安全，9月2日，都昌县农业农村局积极组织农产品质量安全监管部门对全县生猪定点屠宰场覆盖式开展猪肉产品质量监督抽检行动。
监管抽检人员先后来到都昌县汪墩哺民畜禽屠宰总厂、都昌县徐埠镇生猪屠宰场、都昌县阳峰乡生猪屠宰场、都昌县周溪镇生猪屠宰场、都昌县土塘镇生猪屠宰场和都昌县中馆镇生猪屠宰场共6个正常运营的定点屠宰场，现场查看了当天凌晨屠宰数量台账和“瘦肉精”、非洲猪瘟检测台账。根据监督抽检规范要求，对屠宰场屠宰后的不同批次猪肉现场分别抽取1份检测样品，全县共抽取检测样品23份。监管抽检人员结合监督抽检工作，每到一屠宰场都积极宣传农产品质量安全的相关政策和重要性，指导屠宰场积极做好屠宰生猪和猪肉的进出台账，保证生猪来的明白，猪肉去的清楚，同时要求积极做好相关检疫检测工作，确保所屠宰猪肉产品的质量安全。
通过本次行动的开展，极大增强了屠宰场经营主体的质量安全意识，也对屠宰场违规屠宰行为形成了有效震慑，对持续保障全县猪肉产品的质量安全起到积极推进作用。
