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丹牛北京丨-18℃冻肉加工设备系列

2021-11-10      丹牛(北京)机械科技有限公司    
 
内容摘要:如何保持冷冻肉的品质不变差,较好的解决办法是在冷冻状态下加工,丹牛北京以下产品可以直接加工冷冻肉。
  如何保持冷冻肉的品质不变差,较好的解决办法是在冷冻状态下加工,丹牛北京以下产品可以直接加工冷冻肉。
  1、锯骨机
  丹牛北京生产的锯骨机系列以欧盟新版标准,高标准、高品质设计制造,该机可提供大型/中型/小型等系列,锯骨机全系列均达到了双安标准,同时设备有多项专利技术应用。
  2、-18℃冻肉肉粒机
  该机拥有发明专利产品,冻肉肉粒机主要满足和具备如下几点特点:
  ① 解决肉粒可见的最终消费诉求;
  ② 解放手工刀背剁馅的工艺难度;
  ③ 减少肉类精细加工的场地要求;
  ④ 减少肉类精细加工的人工要求;
  ⑤ 节省缓解冷冻库的日常费用;
  ⑥ 保持冷冻肉的品质。
  3、-18℃冻肉绞肉机
  -18℃冻肉绞肉机是与-18℃冻肉肉粒机同期开发的新产品,延续了部分用肉类精细加工需要用绞肉机的食品加工工艺的要求,同时又解决了绞肉机不能加工-18℃冻肉的难点。
  4、-18℃家用切片机
  家庭厨房手动冻肉切片机,在家涮肉方便快捷,安全卫生不浪费。
 
  注:① 双安模式指的是机器安全和食品安全。

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