日前，记者从山东平度市第二届牛业发展大会上获悉，山东省平度市将在云山镇境内建设万头高端肉牛养殖示范基地。
据了解，示范基地由雪龙黑牛股份有限公司投资兴建，一期工程投资5000万元，建成高标准养殖、科研、饲料、粪污综合沼气处理生物发电等主体功能区，倾力打造国内一流、沿海典范万头肉牛产业园。作为配套项目，该市年内扶持引进基础黑母牛2500头，改良本地母牛1万头。同时，雪龙黑牛股份有限公司与裕龙集团有限公司达成了合作意向，总投资5000万元的6万头肉牛屠宰加工生产线将于近期启动运作，届时将成为半岛地区规模最大的肉牛屠宰加工生产基地。
平度市是“中国肉牛之乡”，肉牛养殖业历史悠久。2011年，平度牛肉通过国家地理标志保护产品认证。近年来，平度牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”而闻名全国，不断引领牛肉高端市场，叫响“金价”，最高达到千元一斤。全市肉牛年屠宰加工能力达到8万头，高档牛肉年产量达到3万吨。
