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科技创新引领产业发展新篇章

2024-12-17 来源：中国肉类机械网

内容摘要：16日，“为扎实推动科技创新和产业创新深度融合”，充分发挥科技创新在引领河北省肉类加工产业高质量发展中的关键作用，由国家肉类加工产业科技创新联盟（以下简称“联盟”）指导，国家肉类加工产业科技创新联盟河北专业委员会（以下简称“河北专委会”）主办的“国家肉类加工产业科技创新联盟河北专业委员会第一届第三次理事会暨河北省第二届肉类加工技术研讨会”在河北怀安县成功举办。

16日，“为扎实推动科技创新和产业创新深度融合”，充分发挥科技创新在引领河北省肉类加工产业高质量发展中的关键作用，由国家肉类加工产业科技创新联盟（以下简称“联盟”）指导，国家肉类加工产业科技创新联盟河北专业委员会（以下简称“河北专委会”）主办的“国家肉类加工产业科技创新联盟河北专业委员会第一届第三次理事会暨河北省第二届肉类加工技术研讨会”在河北怀安县成功举办。本次活动由怀安宏都食品有限公司承办，并得到了中国农业科学院农产品加工研究所、河北省肉类行业协会及怀安县人民政府等单位的大力支持。

河北省农业农村厅二级巡视员王增利，中国农业科学院农产品加工研究所党委书记康威，国家肉类加工产业科技创新联盟理事长张德权（线上），中国农业科学院农产品加工研究所副所长王海峰，河北省商务厅原一级巡视员崔怀平，中国商业企业行业协会副会长、河北省商务厅原副厅长谭洪生，河北省商务厅副厅长李彦哲，中国商业联合会商品交易市场专业委员会常务副主任、河北省农产品市场协会会长何连海，中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队执行首席王振宇研究员，国家肉类加工产业科技创新联盟秘书长盛君华，张家口市农业农村局原局长李晓红，张家口市农业农村局副局长王登星，国家肉类加工产业科技创新联盟河北专业委员会会长、河北省肉类行业协会会长刘淑民，怀安县委副书记、政府县长孙少凯等领导、专家和省内外肉类工业企业代表等近200人出席会议。中国农业科学院农产品加工研究所副所长王海峰主持会议。

会议紧扣“创新驱动发展，科技助力河北肉类加工产业升级”的主题，汇聚政府代表、科研机构专家、行业协会及企业精英等多方智慧与力量，共同探索肉类加工产业的科技创新与产业升级路径，加快新型绿色消费产品供应，以满足人民群众对高品质、营养健康肉品的消费需求，为农业现代化建设提供有力支撑。

会议强调，肉类产业需以创新为驱动，加大在品种改良、绿色养殖、智能制造、产品研发等方面的投入，提高产业科技含量与附加值；同时，坚守食品安全底线，强化质量管控，确保产品安全可靠；加强行业自律，规范市场秩序，维护行业形象。此外，会议还强调了科技创新在驱动农业现代化进程中的关键作用，国家肉类加工产业科技创新联盟作为重要支撑平台，致力于科研成果转化与产业创新融合，为肉类加工产业提供坚实科技支撑。要求深化科研高校与地方政府、企业及金融机构的合作，促进科技创新与科技成果的转化应用，加快农业现代化步伐。

会议要求，河北专委会需加强科技成果转化应用，培育人才队伍，并强化行业交流合作，以持续引领肉类加工业向高质量发展。各联盟成员单位应携手共进，充分利用行业智慧与力量，共同应对挑战，推动肉类及农产品加工业持续健康发展。一方面，积极响应全国统一大市场战略，深挖和整合京津冀区域市场、经济优势，构建完善的创新生态和产业生态，促进创新链、产业链、资金链、人才链有机协同，加快培育新质生产力发展壮大；另一方面，联盟应继续发挥桥梁纽带作用，为成员单位提供全方位支持与服务，着力推广肉类加工先进技术应用，不断将科技创新成果转化成生产力和市场价值，为消费者提供更安全和营养健康的肉类食品。

河北专委会会长刘淑民表示，此次会议的圆满举行，标志着河北省在肉类加工科技创新领域将取得更多突破，为地方经济的高质量发展注入新的动力。联盟将继续发挥桥梁与纽带作用，坚持科技创新和产业创新深度融合主方向，构建更加务实、专业的科技创新成果转化平台，带动河北省和全国肉类加工产业高质量发展的新动能不断积势、蓄势、成势。共同推进肉类加工新质生产力发展，助力乡村产业全面振兴。

会议现场

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