2025年6月9日，良之隆集团食材电商节事业部（以下简称“良之隆”）项目总监、郑州四季食和岛网络科技有限公司总经理刘强，上海宁成文化传媒有限公司（以下简称“宁成传媒”）总经理陈诚一行，莅临国家肉类加工产业科技创新联盟（以下简称“肉类联盟”）参观座谈。双方围绕肉类产业科技创新、活动合作、产品研发等议题展开深入探讨，旨在通过资源融合、优势互补，共同推动肉类产业高质量发展。
参观科研设施，感受创新实力
刘总、陈总一行在肉类联盟秘书长盛君华，肉类联盟秘书长、中国农业科学院农产品加工研究所研究员、肉品团队执行首席王振宇、肉类联盟副秘书长王佩东的陪同下，参观了加工所所史馆、成果展厅与肉品科研大楼。在参观过程中，盛君华、王振宇分别详细介绍了实验室的设备设施、研究方向以及在肉类加工领域取得的科研成果和多元化服务合作模式。刘总对肉品团队先进的科研设备、专业的研究内容以及丰硕的创新成果表示高度赞赏，切身感受到了肉类联盟在科技创新方面的强大实力与深厚积淀。
座谈交流合作，共绘发展蓝图
座谈交流时，盛君华秘书长、王振宇首席向刘总、陈总一行的到来表示热烈欢迎，并分别介绍了肉类联盟和肉品团队在产品研发、科技成果转化、工业化生产、产业融合发展等方面的优势。肉类联盟依托科技与产业资源，具备从市场调研、产品开发到工厂设计、生产线布局的全链条服务能力，能够为企业提供定制化的技术解决方案，助力企业提升产品创新能力与市场竞争力；还介绍了近年来在技术服务、科技创新、国际交流等方面开展的工作和取得的成果。肉类联盟凝聚了全国近200家科研单位与头部企业，形成了以科技资源为依托、以产业需求为导向的创新服务体系，在助力肉类加工产业高质量发展发挥了重要作用。
刘强总经理介绍了良之隆的业务布局与发展需求。良之隆集团作为一家在供应链领域深耕25年的企业，主要服务于国内中餐、正餐餐饮企业及大型连锁餐饮等，业务涵盖食材供应、生产加工、会展活动等多个板块。他表示，当前企业面临着产品迭代速度慢、工厂研发能力不足等问题，希望借助联盟的科技力量，提升企业的创新能力，打通餐饮产品工业化生产的路径。
陈诚总经理分享了宁成传媒在会展策划、品牌宣传等方面的经验与资源。他希望与联盟合作，通过举办专业性的活动，搭建企业与科研机构、市场的对接平台，推动肉类产业的科技成果转化与市场拓展。
达成合作共识，开启崭新篇章
经过充分交流，双方达成了合作共识。未来，将以郑州展会为契机，进一步细化合作方案，在科技论坛、产品展示、科企对接等方面开展实质性合作。同时，双方将建立定期沟通机制，推动合作项目的落地实施。
刘总、陈总一行的到访，为双方合作搭建了良好的沟通桥梁。双方将以此次交流为起点，发挥各自优势，在肉类产业科技创新、会展经济、产品研发、科普推广等领域开展深度合作，共同推动肉类产业的创新发展与转型升级，为行业的高质量发展注入新的动力。
肉品科学与营养工程创新团队高级工程师肖汉、王美荣参加座谈。
