宁夏银川市商务局副局长杨伟宁日前接受记者采访时透露,该市将力争在两年内实现全市肉菜追溯全覆盖,并积极尝试将水果等其它农产品逐步纳入追溯体系。从而实现肉类蔬菜及水果“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的信息链条。据了解,目前,该市第一批试点企业建设项目已经初步完成,并进入试运行和推进阶段。
2011年5月,银川市被确定为全国肉菜流通追溯体系建设试点城市,2012年该试点项目分别被自治区和银川市两级政府列为为民办十件实事内容,2012年5月启动了项目招标和建设工作。通过对银川市农产品批发市场、农贸市场、超市、屠宰企业和团体伙食单位进行走访、座谈交流,银川市确定了3家农产品批发市场、5家定点屠宰企业、50个社区蔬菜直销店、1家菜市场和50家团体伙食单位,作为银川市肉类蔬菜试点单位。