上周全国生猪市场继续下跌,且跌幅加大。全国瘦肉型猪价格已跌至16.5元/公斤,拐点过后开始加速下跌。北方杀年猪旺季到来可能抑制猪价下跌步伐,另外春运开始,全世界规模最大的人口迁移也随之拉开序幕。大量人口从城市转移至农村,也意味着猪肉消费的主体和区域都从城市转移至了农村。分布于各大一二线城市周边的大型屠宰厂开始减少收购量和屠宰量,生猪外运大幅减少。县级以下屠宰厂及乡镇农村屠宰量将大幅上升,但其持续时间较短,不足两周就将宣告结束。
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