本机具有操作简单，清洗维护方便，结构紧凑、工作稳定、产量大、温升低、粒度可调等特点。刀具选用优质合金钢经特殊热处理，耐磨性能优越，刀具安装可伸缩调整，用钝后可多次刃磨，反复多次使用，使用寿命长。本机采用前置刀片，加大刀片切削角度，提高切削效率，粉碎颗粒均匀。
特别适合干、鲜牛大骨 、猪骨、羊骨、等各种动物大骨和鱼骨类的破碎。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、速冻食品、咸味香精、骨髓提取、骨粉、骨素、骨汤提取、生物制品、方便面料包、复合调料、餐饮配料、宠物食品和冻肉类等坚硬物料的破碎。
技术参数：
产量：150-400kg/h
粉碎口径：380×250mm
功率：7.5KW
外形尺寸：1080×820×1330mm
重量：520kg
