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滚揉机,肉类腌制设备

2013-02-18      来源:中国肉类机械网    
 
内容摘要:滚揉机(王秋阁,18253618606,QQ1642170577)在肉食品加工过程中的功劳可不小!腌制是肉类在加工过程中重要的一个环节。滚揉机适用于香肠、火腿、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
  滚揉机(王秋阁,18253618606,QQ1642170577)在肉食品加工过程中的功劳可不小!腌制是肉类在加工过程中重要的一个环节。滚揉机适用于香肠、火腿、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。滚揉机特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、提高出品率,起到入味、腌制、增重的作用。所以滚肉机又被称为肉类腌制设备。
  滚揉机只需两个小时左右就可以完成对鸡鸭入味的过程。肉类腌制设备滚筒内部的搅拌齿,别的厂家都是一个简单的单片搅拌齿,而我们公司设计的是V型齿,相比其他厂家用的单片的,不会破坏肉组织,使有些整鸡整鸭、鱼等带皮的产品不会在滚揉过程中损坏表面组织。
  滚揉机一般的肉食品加工转速一般是每分钟7-12转!肉类腌制设备如果是鱼类加工的话是每分钟1转,鱼皮容易破坏!滚揉机有多种型号,每种型号的加工量和价格差异很到。滚揉机我们会根据您的产量为您推荐适合您用的型号!
  滚揉机好设备就到诸城兴和机械,承诺:设备在一年之内免费更换配件或新机,终生提供技术支持!
 
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