本站编辑：王佩东
日前，重庆市开展生猪定点屠宰资格审核清理工作，促使一批定点屠宰企业整改达标，关闭了一大批经整改仍达不到标准和条件的屠宰企业，淘汰了落后过剩产能，提高了肉品质量安全保障能力。全市生猪定点屠宰厂（场）由182家减少至103家，减少了79家，占总数的43.5%。小型生猪屠宰点由724家减少至549家，减少了175家，占总数的24.2%。
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