5月16日,商务部组织专家对青岛肉菜流通追溯体系建设进行验收。目前,岛城已初步形成了覆盖肉类蔬菜流通全过程的追溯网络,市区300多万常住人口受益。
岛城肉菜流通追溯体系已在入市备案生猪定点屠宰企业、市区农贸市场、大中型生鲜超市以及市区重点“放心肉”专卖店等373家单位建成运行,初步形成了覆盖肉类蔬菜流通的加工、批发、零售、消费各节点、全过程的追溯网络,每天可全过程监控市区上市的80多吨猪肉、1900多吨蔬菜。
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