从广西省柳州市商务部门获悉，柳州今年生猪进点屠宰率，同比增长约达9%，1至4月屠宰量超过40万头，打击私宰窝点18个。为确保市民吃上“放心肉”，商务、公安部门将加强联动执法，私宰情节严重者将以涉嫌“非法经营罪”立案严查。
检出474头病害生猪
今年4月，柳州市区及各县生猪进点屠宰量103761头，同比增长8.98%，1至4月累计404868头，来自生猪定点屠宰场的“放心肉”，成为市场的“主力军”。据柳州市商务综合执法队负责人介绍，由于私宰打击力度不减，私宰违规作坊的生存空间越来越小，目前市区范围私宰窝点，已经呈现骤降局面，今年春节之后，市区私宰窝点出现“零发案”。
据了解，今年1至4月，柳州市区和所辖县份的定点屠宰场，共检出病害生猪474头，全部进行无害化处理，打击私宰窝点18个，取缔7个，处理私宰肉3400公斤。由于利益驱使，极少数私宰窝点死灰复燃。
加大联合执法力度
据柳州市商务委相关负责人介绍，最高法院、最高检察院近日针对危害食品安全刑事案件适用法律，出台若干问题的解释，其中违反国家规定，私设生猪屠宰厂（场）从事生猪屠宰、销售等经营活动，情节严重将以非法经营罪定罪处罚。柳州市将以此为契机，加强“放心肉”食品安全，与公安部门紧密配合联动执法。
据了解，此前由于法律法规不够完善，柳州市生猪私宰窝点遭到查处时，执法部门往往只能查扣私宰肉品和工具。由于私宰肉品被当场查获，并没有流出社会构成危害后果，当事人遭到最严厉的处罚仅是治安拘留，私宰点以“非法经营罪”论处，将消除私宰点“危害后果”难以取证的盲区，即使没有对人体健康造成实质危害，犯罪嫌疑人也可受到刑事追究。
由于执法力量有限，当前柳州城郊结合部成为私宰的高发区，监管难度较大，违章建筑成为私宰场所的寄居点，缺乏有效打击手段，柳州将继续加大联合执法力度，打击私屠滥宰行为，确保“菜篮子”安全。今后查处生猪私宰窝点时，如果涉及病害死猪、屠宰数量较大、被查处后屡教不改重操就业等严重情节，商务行政执法人员将查处甄别，第一时间移交公安部门立案调查。
本站编辑：王佩东
