按照《云南省肉及肉制品专项整治行动方案》的要求，在者腊乡政府的统一领导下，由权忠会副乡长带队，由安监站、卫生院、畜牧站、派出所、学校等单位人员共14人组成专项小组，于2013年6月20日起对全乡开展食品安全专项整治行动。
本次行动重点检查屠宰场、肉食品交易市场、学校食堂、食品加工小作坊、食杂店、超市熟制品、小餐馆、烧烤摊等易发食品安全事件的领域。全面整治肉食品生产经营中存在的问题和隐患，严厉打击制售假冒牛羊肉、注水肉及注入其他物质肉品、病死畜禽肉和不符合食品安全标准的肉及肉制品等违法违规行为。严厉查处无证加工经营食品、生产经营项目超出许可范围、非法采购和使用劣质食用油、“三无”食品等违法行为。对检查中出现问题的责令进行限期整改，并跟踪督查整改结果，严禁不合格肉品流入市场。
此次共检查各类肉及肉制品经营主体55户，其中无证经营的有8户，行动中暂未发现其它违法经营肉及肉制品行为。在专项整治结束后，者腊乡畜牧站将继续加大肉食品安全政策的宣传和执法力度，坚决不留死角，彻底净化肉食品市场，确保辖区肉品市场秩序稳定和全乡人民的身体健康及生命安全。
