我国是世界第三大牛肉生产国，牛肉产量约占世界总产量的10%。近年来，在肉牛产业发展的实践中，部分省先行先试，起到了一定的示范带动作用。甘肃是我国六大牧区之一，饲草料资源十分丰富，发展养牛业具有得天独厚的优越条件。甘肃各级政府大力支持肉牛产业发展，启动实施草食畜牧业发展行动，累计安排草食畜牧业专项资金10亿多元，带动社会资金20多亿元，重点培育康乐等20个肉牛产业大县，扶持良种繁育体系建设、规模养殖等关键环节，形成了肉牛产业区域化布局、规模化生产的良好格局，探索出了一条新路子。
来自全国三十多个省市农牧部门的负责人，新疆生产建设兵团、广东省农垦总局畜牧部门负责人以及我省20个牛产业生产大县的部门负责人出席了本次会议。
