26日上午,全国肉菜流通追溯体系建设现场会在青岛召开。青岛市副市长刘明君介绍,青岛市2010年被确定为全国肉类蔬菜流通追溯体系建设首批试点城市以来,追溯体系建设作为“宜居幸福城市”民生保障工程,纳入全市商贸流通“十二五”发展规划,列入市政府2012年市办实事项目,经过三年努力,已经在全市的375个流通节点贯通运行追溯系统。
据了解,岛城成立了全市肉菜流通追溯体系建设工作领导小组。通过建设“肉菜流通追溯城市管理平台”系统、建设入市备案屠宰企业、批发市场、农贸市场、大中型超市、肉品专卖店和“阳光食品工程”集团消费单位等6类系统、建设“实名登记、菜篮子商品质量三级检测和远程视频监控”管理系统等,实现了“市场业态、肉菜品种和批零摊位的”三个全覆盖。
青岛市商务局局长马卫刚介绍说,下一步,青岛将强化猪肉、蔬菜入市流通追溯管理的法律保障,重新修订《青岛市畜禽产品入市备案登记管理办法》,增加“凡进入本市销售畜禽产品的屠宰企业,应当遵守青岛市肉类蔬菜流通追溯管理有关规定”内容,将肉菜流通追溯体系作为青岛市商务立法的议题内容,制定青岛市肉菜生产流通管理规范地方标准,明确提出肉菜流通追溯到技术和管理规程。
另外,岛城还将探索运用云计算、数据仓库等技术,深度挖掘追溯系统收集的市场运行、流通模式、质量状况、业态分布、品种类别、来源去向等高价值信息作用。
