数据显示，进入12月中旬以来，蔬菜价格继续回落，在监测的7种蔬菜中，大白菜、油菜、芹菜、黄瓜、西红柿均出现不同程度的回落，其中芹菜下降2.3%，降幅居首。猪肉价格由升转降，五花肉价格下降0.3%。主要粮食品种、豆制品与食用油价格小幅下降，降幅在0.3%以内。
专家认为，进入12月，萝卜、大白菜等应季蔬菜大量上市，市场需求充足，导致菜价整体回落；猪肉消费目前还没进入旺季，加上市场整体供大于求，导致近期价格涨幅回落。此外，全国范围内没有发生大范围的极端天气，适宜蔬菜生长，也为蔬菜价格涨幅放缓打下了基础。
