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高温高压杀菌锅 杀菌锅厂家直销 双层水浴杀菌锅

通用名称:   品 牌: 劲创 
产品型号: 900-1800  设备功率:  
产品价格: 48000.00元/台  产 地: 山东 潍坊市
生产能力: 30 台 供货总量: 30 台
规 格: 定做 
发布时间: 2020-10-12 有 效 期: 长期有效
最后更新: 2021-03-04 浏览次数: 137
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公司基本资料信息
 
    高温高压杀菌锅 杀菌锅厂家直销 双层水浴杀菌锅  首先锅内注入少量工艺用水,达到设定位置(不能浸泡产品,由液位计显示),通过过滤网→循环泵→高效换热器将水注入到喷淋管道或通过喷嘴将热水喷X雾化状至食品表面,锅内热量分布均匀、无死角。水通过换热器进行加热和冷却,升温和冷却速度快,能高效、全面、稳定的对产品进行杀菌。
1、半自动系列:喷淋杀菌的方式,是利用大功率热水循环泵,杀菌锅内的热水进行循环喷淋,解决锅内死角问题,使锅内各点的温差减小到±0.5℃,保证锅内产品在灭菌时所受的温度相同。同时利用喷淋管道(或喷嘴)喷出的热水带动锅内的热蒸汽在锅内流动,解决了有些产品不能水浴杀菌和直接进冷水降温的问题。
2、电器控制压力,解决因手工操作产生的误差大,锅内压力不均衡,而造成的灭菌效果差的问题。
3、电器控制温度(温度传感器)和杀菌时间,更有效的控制温度差,杀菌时间的固定,使产品批量间的差异减到小。
4、全自动系列:锅内温度非常稳定、热量分布均匀。控制系统可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺(阶段性升温、阶段性降温)。杀菌锅根据用户要求均可配置F值测量仪,该测量仪具备测量F值的功能,F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据,包括杀菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过
数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。电脑内可存储100多个杀菌公式。
 
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