（郑经理：l89*6364*3136）
外观立体造型、凹凸有致、有上部化妆板，不仅美观而且可以防杂物落入炉内，正面不锈钢,高档、耐用。新麦烤箱的炉体较大，炉膛宽松，可适合不同烤盘，并能保持分布间距，烤焙更均匀，分层独立结构，可拆层，整体厚重、美观。炉膛壁采用镀铝板材不生锈、干净卫生。新麦烤箱温度的均匀性，十二点测试，火力均匀。保温性加厚保温层，进口保温棉，高温抗分解，效果好、损耗少，经久耐用。新麦的烤箱非常的重，这也代表它的蓄热性更好。最重要的就是新麦烤箱的烘焙性能，它具有强大蓄热能力，火力更温和，烤好的产品色泽亮丽，且不易烤坏产品。加温能力方面，单位时间内快速升温，恒温久，特别适合保持产品水份，如蛋糕烤出后效果好，不收身，非常适合面包房跟蛋糕房使用，现在家用市场也逐渐火爆新麦烤箱还有哪些优点值得您选择呢？简单总结了四点供参考：1.新麦烤箱首先是外观立体造型、凹凸有致、有上部化妆板，不仅美观而且可以防杂物落入炉内，正面不锈钢,高档、耐用。2.新麦烤箱的炉体较大，炉膛宽间距，烤焙更均匀，分层独立结构，可拆层，整体厚重、美观。炉膛壁采用镀铝板材，不生锈、干净卫生。3.新麦烤箱温度的均匀性，十二点测试，火力均匀。保温性加厚保温层，进口保温棉，高温抗分解，效果好、损耗少，经久耐用。新麦的烤箱非常的重，这也代表它的蓄热性更好。4.最重要的就是新麦烤箱的烘焙性能，它具有强大蓄热能力，火力更温和，烤好的产品色泽亮丽，且不易烤坏产品。加温能力方面，单位时间内快速升温，恒温久，特别适合保持产品水份，如蛋糕烤出后效果好，不收身，非常适合面
包房跟蛋糕房使用。。淘宝有人这样提问：
淘宝网卖的烤箱比商店里便宜很多，质量好吗？
有人是这样回答的：淘宝上一般卖的品牌是长帝、豪通等，商场的品牌一般为美的、格兰仕等，质量方面差别不大，商场品牌售后更方便一些，一般都为全国联保，为了一般使用并且维修方便的话建议从商场买。如果是家庭烘焙使用的话，建议买长帝25B烤箱，网上的配方一般都是用此烤箱为标准示例，配方不必经过换算容易上手。另外，长帝豪通烤箱一般有5个烤盘位置，上层、中层、下层、中上层、中下层，可满足烘焙中烤盘位置要求。美的格兰仕则没有这么多层数设置。根据需要购买呵呵。
新麦烤箱有强大的研发中心，2011年连续第三次被评定为高新企业，拥有ISO9001认证，ISO14000认证。
在大陆，国际的连锁超市、台湾的连锁超市、大陆本地的连锁超市的面包房大多采用新麦烤箱，如沃尔玛、家乐福、大润发、华润万家等。新麦烤箱厂家，新麦烤箱价格合理。新麦集团有6个公司，台湾为总公司，大陆、美国、马来西亚、泰国各有一个公司。并在非洲刚果设立了工厂，印尼设立了办事处。
1.检查电源电压应与铭牌所示相符。注意使用场地应装有可靠的接地线。警告！机器应正确接上接地线。
2.检查电源线路的容量必须足够，并连接有合适的漏电断路器，容量正确的保险丝。
3.机器应放于平整的地面，务使四脚触地，方能运转平稳。机器与墙壁之间应留有充分的空间以保持良好通风，并使易于操作。
4.不要使机器受到雨淋，水滴或放在特别潮湿的地方，以防止电器出现故障或漏电。
5.按被搅拌物料的不同选择适当的搅拌器与转速。
A.搅拌蛋液、奶油等较稀物料时使用钢丝搅蛋器，以高转速工作。（变速手柄向上）
B.搅拌馅料等较稠物料时使用拍状搅拌器，以低速转速工作（变速手柄向下）
C.和面时使用螺旋形和面器，以低转速工作，（变速手柄向下）。面粉含水量不少于50%，和面量不多于1.5KG。
6.物料的搅拌：转动升降手轮，使升降支架降下，把盛有物料的料桶放上支架，装上搅拌器后反向转动手柄，使料桶上升至适当位置，然后开机工作。
7.警告！机器运转时，绝对禁止把手或其它工具放入料桶内，以保证操作安全。
注意：
1.不得以高速搅拌粘稠物料，超负荷使用会导致零件损坏，并使机器的使用寿命大大缩短。
2.必须停机变速。
三.维修保养：
1.每次使用前后，都应把机器清洗干净，保证饮食卫生。必要时可以用布沾少许洗涤剂擦拭，但不要用汽油或其它化学溶剂清洗。
2.机器变速箱内已加有足够的优质润滑脂，每使用一年后，应检修一次并更换新的润滑脂，升降导轨处应经常加点机油使升降灵活。
3.变速箱下的接油环可能会有积油，必要时取下接油环倒去积油并揩干净。
4.如更换电源线，则应使用标称横截面积为1MM方的耐油软线。
5.警告！为确保安全，在进行维修保养时，必先切断电源，并由专业人员处理。
