2015年是我国实施“十二五”规划最后一年，在“十二五”期间，互联网+、大数据等新型理念不断涌现，肉类机械信息化应用技术也在不断革新，新装备、新应用层出不穷。

　作为“中国制造 2025”重点发展的十个领域之一，肉类机械装备制造业以实施“中国制造 2025”为契机，通过推动数字化、智能化技术与肉类装备的深度融合，以实现肉类生产的自动化、智能化、专业化为目标，以发展先进适用、低污染、高能效、高效率的肉类机械产品为载体，提高肉类机械产品的信息收集、智能决策和精准作业能力，提升现代肉类生产水平，同时致力于推进基于肉类生产的作业、服务、信息等多方位支持的全程解决方案，促进肉类装备产业升级，并向肉类机械装备制造强国迈进。

 

　为了进一步促进国内外肉类装备行业的交流与合作，由（中国）肉类加工机械专业委员会主办的第六届中国肉类加工技术发展论坛于2015年9月7-8日在郑州市嵩山宾馆成功举办。

　本届论坛汇聚了国家相关领导机构、地方肉类协会、科研院所以及河南双汇投资发展股份有限公司、浙江干氏制冷设备有限公司、济宁兴隆食品机械制造有限公司、浙江瑞邦机械有限公司、大江机械设备有限公司、河北晓进机械制造股份有限公司、吉林省艾斯克机电股份有限公司、北京安斯福妙乐建材科技有限公司、莫迪维克包装设备（上海）有限公司、诸城市友邦工贸有限公司等业界企业，并得到众企业的大力支持。论坛期间，有来自全国各地的拟、在建、新、老肉类加工企业和肉类设备、材料供应、技术研发等企业及科研院所的260多位代表参会。在业界的大力支持下和求真务实的组织下，论坛取得了圆满地成功。【详情介绍】