杀菌锅使用检查的事项：
1.接通配电盘开关，确认电压在380V±10%范围内：如果开关无法接通请检查供电电压。状态选择开关放在运行位置，启动击活控制，如果无法击活，请检查报警提示并排除故障。
2.打开与控制盘有关的压缩空气截止阀并使得压力保持在7-9bar。注意，打开压缩空气截止阀排放片刻，确保无水及杂质。
3.检查水路运行是否良好，管路打开截止阀是否向设备提供水。
4.检查管杀式杀菌锅控制盘压缩空气是否处在正常状态。
5.检查用于过热水循环的填充水状况，使得进入缓冲桶水液位在两个标定之间，压力在1—1.5bar。若压力错误：调整缓冲桶顶部输入和输出平动阀门直至压力正确为止。
6.桶液位偏低：在循环运行时，开启输入冷凝水的阀门，直到桶达到正确液位（30%-40%）。
7.缓冲桶液位偏高：在循环泵运行时，采用手动排污阀排水方法使之达到正确液位。
8.打开杀菌锅气动调解阀的截止阀确定蒸汽压力在6±1bar范围内，如果不能达到，检查锅炉和蒸汽管网，再打开近汽排污阀排水及杂质，打开蒸汽手动进气阀，但不能打开旁通。
9.检查蒸汽屏蔽管路是否通畅，如不通,则快速用压缩空气冲开。
