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2023年第5期分享按钮肉品科学与营养工程创新团队揭示了新鲜度标志物生物胺在冷鲜猪肉贮藏期间的动态演变规律
2023年第3期分享按钮生鲜肉新鲜度快速新型表征技术研究进展
2022年第12期分享按钮新鲜度指示型包装技术在生鲜食品的应用进展
2022年第9期分享按钮花青素纳米纤维智能标签对羊肉新鲜度的无损检测
2022年第8期分享按钮冷链物流对鲜肉新鲜度的影响及智能检测
2022年第4期分享按钮可视化智能包装在食品新鲜度监测中的应用研究进展
2021年第11期分享按钮面向肉类新鲜度指示的喷码及信息查询全套系统
2021年第2期分享按钮肉类新鲜度无损检测装置和方法
2019年第8期分享按钮基于改进残差网络的黑毛猪肉新鲜度识别
2019年第2期分享按钮食品新鲜度指示器的研究与发展趋势
2018年第6期分享按钮中国航天科工集团开发出肉类新鲜度探测器
2018年第4期分享按钮面向肉类新鲜度检测的可视化机器嗅觉系统的设计
2013年第2期分享按钮英国研制出可显示食品新鲜度的变色标签

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