在专项整治中，全市食品药品监督管理系统对辖区范围内的所有肉制品加工企业、冻库、肉类产品集散地、农贸市场、火锅店等生产经营场所进行了拉网式排查。重点检查肉类及肉制品生产经营户落实进货查验、索证索票和进货台帐等制度的情况。严格排查无中文标识、无检验检疫证明、无相关进口手续的肉类及肉制品。对检查中发现的索证索票不健全、进货台帐记录不完整的进行规范指导，下发限期改正意见书181份。
全市系统共出动执法人员1821人次，出动执法车456台次，共检查肉制品生产企业59户次，市场115个次，超市、鲜肉摊点、餐馆等经营户3779户，冻库98个。共查获无标签或无中文标签肉类及肉制品53275公斤，抽样检验肉制品72个批次，立案查处肉类及肉制品违法案件31件，罚没金额38.67万元。
全市食品药品监督管理系统在专项整治中加强内部区域间、地区间的沟通配合，同时加强与农业、畜牧等部门之间的协作配合，通力合作，齐抓共管，不留死角，重拳出击，加大对不合格肉类及肉制品打击力度，查处了一批肉类及肉制品违法案件，及时消除肉制品安全隐患，进一步净化肉类及肉制品市场。
